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Ti trovi in... Biondi Sicilia ->   Tipo: Vino Rosso Nome del prodotto ¬ Etna Rosso M.I Anno: 2007     Denominazione: DOC Vitigno: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio Provenienza ¬ Italia -> Sicilia Formato: Bottiglia da Lt. 0,75 PREZZO ¬ € 40.00 Codice del prodotto ¬ 937 Qt. Disponibilità Immediata NOTE ¬ Nome  ETNA ROSSO M.I. Denominazione  Denominazione di Origine Controllata ETNA ROSSO Anno  2007 Uve nerello mascalese 80%, nerello cappuccio 20% Vigneto nome Monte Ilice superficie 2 ha sesto impianto m 1x1. altitudine 850-900 m/slm 8000 ceppi/Ha esposizione est Allevamento  alberello Anno d'inpianto  60/70 Resa per ettaro  40q/Ha Terreno  sabbioso Vendemmia  08 09 ottobre Vinificazione in acciaio Maturazione  macerazione con le bucce per 10 giorni Affinamento  in barriques e tonneaux Grado alcolico  13,5 Esame Organolettico ciliegia sotto spirito, tabacco, cioccolato, PAI lunghissima, spiccata freschezza, sapido e con tannini vellutati. Note progetto Bio e Altro Potatura con la luna calante, zappatura e raccolta manuale, concimazione con concime organico, tre trattamenti con zolfo e rame da Maggio ad Agosto. Imbottigliato Giugno 2009