Franciacorta Extra Brut ’61

Spuma soffice, con buona persistenza di una tenue corona; perlage sottile e continuo.
Giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo fresco, ricco, elegante, discretamente persistente, con note di frutti a polpa bianca e sentori agrumati.
Al gusto rivela notevole freschezza e gradevole acidità; è morbido ed equilibrato, con una piacevole sensazione agrumata nel finale.