Dom Ruinart Blanc de Blancs 2013 Ruinart

Il colore è un giallo dorato intenso con riflessi verdi e sfumature argentate, che rivelano un vino giovane favorito da questa vendemmia tardiva.
Al naso dispiega un repertorio complesso e straordinariamente fresco: si apre con decise note tostate, arricchite da sentori di frutta secca come la mandorla e il grano maturo e sfumature di pasticceria. Gli intensi profumi di agrumi e frutti succosi accentuano la freschezza del vino. Questi aromi si fondono armoniosamente con fragranze di fiori primaverili e con una dimensione più minerale e polverosa, che ricorda il gesso, completata da delicate note affumicate.
Al palato si distingue per la sua struttura decisa e cesellata, ancora una volta sostenuta dalla sua freschezza cristallina in perfetta armonia con il naso. La palette aromatica complessiva si afferma con intensità e precisione. Emergono aromi agrumati che arrivano a toccare note speziate e fruttate per concludersi con note pepate che accompagnano il vino nella sua lunghezza.

• Confezioni: Bottiglia Singola
• Regioni: Champagne
• Paesi: Francia
• Alcol: 12,5 %
• Temperature di servizio: 7/10 °C
• Momenti ideali: Cena tra amici, Momenti da ricordare
• Uvaggi: Chardonnay
• Certificazioni: AOC
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• ID: 10530
• Annata: 2013
• Produttore: Ruinart
• Categoria: Vini / Bollicine / Champagne