Jean-Marc Brocard

Jean-Marc Brocard è riconosciuto come uno dei maggiori esperti del terroir Chablis. E' da sempre convinto che il rispetto della terra sia un punto cardine del suo lavoro e dalla sua etica. Questa è la ragione per la quale si è impegnato a seguire dei principi ecologici, limitando l'intervento dell'uomo sulla natura affinché quest'ultima possa esprimere tutta l'autenticità del territorio. Ne risulta un vino netto, dritto, puro, minerale che invita a condividere i piaceri della terra.