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Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Chaignots 2018 Philippe Pacalet
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44 recensioni di utenti che hanno acquistato 4,6 su 5.0 ★★★★☆
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Il Philippe Pacalet Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Aux Chaignots" 2018 ha un profilo ricco e fruttato, pur mantenendo la tensione minerale e la finezza aromatica tipiche dello stile di Pacalet.
Al naso emergono note profonde di ciliegia nera e cassis, accompagnate da profumi floreali (viola, rosa) e un tocco di fumo e spezie discrete.
Al palato la trama è vellutata e densa a centro bocca. Il finale è caratterizzato da una freschezza vibrante e tannini molto fini, derivanti in gran parte dall'uso del grappolo intero in vinificazione. In alcuni casi, il finale può apparire leggermente austero o asciutto in gioventù, una caratteristica che suggerisce un'evoluzione positiva con il tempo.
- Confezioni: Bottiglia Singola
- Regioni: Borgogna
- Paesi: Francia
- Filosofia: Naturali
- Alcol: 14 %
- Temperature di servizio: 16/18 °C
- Momenti ideali: Momenti da ricordare
- Uvaggi: Pinot Nero
- Certificazioni: AOC
- ID: 10543
- Annata: 2018
- Produttore: Philippe Pacalet
- Categoria: Vini / Rossi / Côte de Nuits