Pommery

Nel 1858, Madame Pommery subentrò come capo di Pommery e Greno dopo la morte di suo marito.
Basò l'espansione della sua casa sulla creazione di vini come nessun altro, con una domanda costante: la qualità spinta all'estremo.
Consapevole di quanto fosse importante l'origine dell'uva per la qualità dei suoi vini, negli anni ha costruito una collezione dei migliori vigneti di tutto lo Champagne.