Il vitigno Chardonnay è l'anima della Maison Ruinart.
Le sue uve, provenienti soprattutto dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims, sono il fulcro di tutte le sue Cuvée.
Il colore è di un bellissimo giallo dorato pallido con leggeri riflessi verdi. È brillante e luminoso con un'effervescenza vivace e persistente.
Al primo naso rivela una grande intensità, con note di frutta fresca, in particolare di agrumi maturi. Al secondo naso si presentano note delicate di fiori e frutti bianchi (pesca bianca).
Al palato è morbido, armonioso e di grande rotondità. La sua vinosità è senza eccessi, supportata da una freschezza intensa. Emergono nel finale note di pescanoce, agrumi e una piacevole mineralità. Il finale è molto persistente e rinfrescante.
Confezioni | Bottiglia Singola |
Regioni | Champagne |
Paesi | Francia |
Alcol | 12,5 % |
Temperature di servizio | 7/10 °C |
Momenti ideali | Cena tra amici, Aperitivo |
Uvaggi | Chardonnay |
Certificazioni | AOC |
Punteggi | Robert Parker 90, Wine Spectator 93 |
ID | 2568 |
Produttore | Ruinart |
Categoria | Vini / Bollicine / Champagne |