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1. Sassicaia 2014 Tenuta San Guido
1. Sassicaia 2014 Tenuta San Guido2. Sassicaia 2014 Tenuta San Guido
VINI

Sassicaia 2014

€ 390.00
ULTIMA DISPONIBILE

È stata un’annata alquanto insolita a Bolgheri, come nel resto d’Italia ma sicuramente un’annata un po’ frettolosamente mal giudicata. A Bolgheri le piogge ci sono state, ma non così eccessive come in altre zone d’Italia. Per le uve di Cabernet è stato invece possibile constatare maturazioni fenoliche mai ottenute in altre annate e con grande espressione di aromi e profumi favoriti dalla lenta maturazione avvenuta sulle piante. L’inverno è stato abbastanza mite, mentre la primavera è iniziata in ritardo con un mese di Aprile alquanto rigido rispetto alla norma stagionale e ciò ha contribuito a tardare l’avvio vegetativo. A Maggio la vegetazione è partita grazie all’arrivo delle temperature più calde. L’estate è stata caratterizzata da giornate di sole e temperature nelle medie fino a inizio Luglio. Dalla prima decade di Luglio si sono verificate alcune perturbazioni che hanno portato a precipitazioni e all’abbassamento delle temperature, decretando già a metà Agosto la fine dell’estate. Questa situazione ha comportato un grande lavoro degli agronomi in campo per una gestione attenta del vigneto. I venti di tramontana verificatisi verso inizio settembre hanno consentito alle uve di asciugarsi e di maturare lentamente. Ottimi i risultati in termini di maturazione delle uve raggiunti con i cabernet che hanno consentito la produzione di uve sane, croccanti e con ottime acidità totali e PH. L’andamento dell’annata si avverte molto nel vino per il grado alcolico contenuto ma soprattutto per le note speziate e la grande componente aromatica che rende piacevole il vino già in età giovane.

Confezioni Bottiglia Singola
Regioni Toscana
Paesi Italia
Alcol 13 %
Temperature di servizio 16/18 °C
Momenti ideali Occasione importante
Uvaggi Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Certificazioni D.O.C.
Punteggi  Robert Parker: 93,  James Suckling: 93,  Wine Spectator: 92
  
ID 2384
Produttore Tenuta San Guido
Categoria Vini / Rossi / Bolgheri
Annata 2014
 
 
 
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