Theresa Eccher

Cercare e trovare l’eccellenza, uscendo dagli schemi temporanei delle mode legate al gusto; recuperare vitigni fortemente radicati nel loro territorio e talvolta dimenticati; lavorare per raggiungere, sempre e comunque, il piacere raro di una qualità senza compromessi: questa è la filosofia che sta alla base del progetto di Theresa Eccher.