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1. Vecchio Samperi Marco De Bartoli2. Vecchio Samperi Marco De Bartoli
1. Vecchio Samperi Marco De Bartoli
DISTILLATI

Vecchio Samperi

€ 50.00

Fu in onore al territorio, alla contrada di Samperi, nell’entroterra marsalese, arida terra calcarea ricca di minerali, prezioso elemento nutritivo dei vigneti, che il primo vino di Marco De Bartoli prese il nome: “Vecchio Samperi”. La radice di partenza dalla quale sviluppare e diffondere il concetto di “territorialità”.
Per la produzione del Vecchio Samperi viene utilizzato un sistema di “travasi” di piccole parti di vino di fresca produzione in botti con vini già invecchiati. Viene quindi nobilitato l’antico metodo di affinamento del vino in botti di rovere, conosciuto come in perpetuum (simile al sistema Solera).

Confezioni Bottiglia Singola
Regioni Sicilia
Paesi Italia
Filosofia  Naturali
Temperature di servizio 16/18 °C
Momenti ideali Cena tra amici
Alcol 16,5 %
Uvaggi Grillo
  
ID 3953
Produttore Marco De Bartoli
Categoria Distillati / Marsala
 
 
 
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