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1. Barolo Vigna La Rosa 2015 Fontanafredda

Barolo Vigna La Rosa 2015

€ 95,00

Il singolo vigneto Barolo è prodotto dalle selezioni più impegnative effettuate nei vigneti che la tradizione ha conservato nel tempo come emblemi di qualità
esemplare. "La Rosa" rappresenta un'interpretazione di Barolo di particolare importanza: sono il suolo e il sole - o ciò che viene chiamato microclima - che
comandano l'uomo e guidano le sue decisioni tecniche, e non viceversa. Barolo 2015 La Rosa ha un colore rosso rubino con riflessi granato. Il bouquet è molto ricco e ampio: note di frutti maturi neri si abbinano molto bene a profumi intensi di spezie (guanti, noce moscata e pepe) e aromi che ricordano funghi secchi e viole. I tannini sono chiaramente percepiti al palato, ricchi e solidi con una buona acidità fresca e un retrogusto molto duraturo. "La Rosa" esprime le qualità dei Barolo coltivati a Serralunga d'Alba al meglio, con una marcata - quasi femminile - concessione alla grazia e alla morbidezza del suo sapore e del bouquet.

ConfezioniBottiglia Singola
RegioniPiemonte
PaesiItalia
AbbinamentiFormaggi stagionati, Secondi di carne rossa
Alcol13,5 %
Temperature di servizio16/18 °C
Momenti idealiCena tra amici
UvaggiNebbiolo
CertificazioniD.O.C.G.
  
ID6571
ProduttoreFontanafredda
CategoriaVini / Rossi / Barolo
Annata2015
 
 
 
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