Carlo Hauner

Carlo Hauner, bresciano di origine boema trapiantato nelle Eolie, è stato l'ideatore di questa cantina.
Negli anni settanta, trasferitosi a Salina, viene attratto dalla coltivazione della Malvasia e da lì inizia il suo amore per questa terra e per il vino.
Dopo la sua scomparsa, nel 1996, l'azienda è condotta dal figlio Carlo.