Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2016 Domaine Armand Rousseau

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Il Clos de Bèze a Gevrey-Chambertin apparteneva originariamente ai monaci dell'abbazia di Bèze, a cui fu concessa la terra dall'allora duca della Bassa Borgogna nell'anno 630. Disboscarono la terra e piantarono i primi vigneti di quello che sarebbe diventato il Denominazione Clos de Bèze.

Ancora oggi il vigneto rimane un vero e proprio "clos", racchiuso da antichi muri in pietra.

Clos de Bèze è spesso descritto come il volto femminile di Chambertin, rivelando così tutta l'eleganza e la finezza della denominazione Gevrey-Chambertin. Il vino è complesso con colore profondo e un finale lungo, morbido e di grande finezza. I ricchi aromi sono dominati da bacche rosse e spezie orientali.