Chardonnay 2021

La stagione di crescita 2018 è iniziata in perfetto stile, con condizioni stabili e assenza di gelo, che ha portato a un germogliamento precoce e una fioritura di successo. In vigna si è lavorato per gestire sia le chiome che la resa per garantire la qualità ottimale del frutto e questa cura dei dettagli ha fatto sì che, nonostante si verificassero diversi eventi piovosi nell'ultima parte della stagione, la frutta fosse portata in cantina in condizioni eccellenti.

Mentre il 2018 è stato senza dubbio un anno impegnativo per il Sauvignon Blanc, lo Chardonnay e il Pinot Nero hanno avuto una buona annata, grazie agli ottimi siti dei vigneti e all'attenta gestione del team.