Le Querce 2023

La collina Ausario vuol dire anche Dolcetto. Nelle pendici est e sud viene coltivato l’appezzamento a Dolcetto d’Alba, capace di regalare un vino moderno, dal gusto giovane, un vino che ha nella ciliegia e nella mandorla dolce le sue caratteristiche di gusto e profumo.

Colore rosso rubino intenso. Profumo persistente e fruttato, ricorda ciliegia marasca, rosa e tabacco. Il sapore è pieno ed equilibrato e il finale alla mandorla dolce accentua la freschezza.