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1. Barolo Prapò 2015 Ceretto
VINI

Barolo Prapò 2015

€ 150.00

Questa vigna, situata a metà fra la frazione Baudana e il paese di Serralunga d’Alba, è senza ombra di dubbio uno degli appezzamenti con l’esposizione migliore del versante orientale del comune. L’orientamento è Sud/Sud-Est e l’altimetria è compresa tra i 270 metri ed i 380 metri. I terreni (si tratta di Conformazioni di Lequio), vedono in proporzione una percentuale elevata di limo e argilla (che supera il 30%) e questa caratteristica dona ai vini che vengono prodotti in zona una connotazione di rara incisività.
Ceretto possiede 2,4 ettari (sugli 8 ettari e mezzo totali del climat) caratterizzati dalla elevata età media delle viti, impiantate negli anni ’70. Rispetto al versante occidentale della denominazione, la vigna di Prapò risulta avere un gap dell’epoca vendemmiale che in alcune annate può superare i 10 giorni; questo permette alle uve di maturare lentamente ed esprimersi perfettamente dal punto di vista polifenolico.

Confezioni Bottiglia Singola
Regioni Piemonte
Paesi Italia
Filosofia  Biologici
Alcol 14,5 %
Temperature di servizio 16/18 °C
Momenti ideali Cena tra amici, Occasione importante
Uvaggi Nebbiolo
Certificazioni D.O.C.G.
Punteggi  Robert Parker: 95,  James Suckling: 95,  Wine Spectator: 93
  
ID 7723
Produttore Ceretto
Categoria Vini / Rossi / Barolo
Annata 2015
 
 
 
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