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1. Cavanera Ripa di Scorciavacca 2020 Firriato
VINI

Cavanera Ripa di Scorciavacca 2020

€ 23.00

Cavanera Ripa di Scorciavacca è un Cru Bianco Etna DOC che racchiude nel suo intenso e raffinato bouquet i sentori e la complessità di un terroir unico nel panorama viticolo siciliano, il vulcano Etna. Dai rigori invernali dell’alta montagna e dal rigoglio della vite coltivata in piena fascia solare nasce un elegante bianco di Firriato frutto dell’unione di Carricante e Catarratto, un single vineyard oggetto di meticolose attenzioni per il microclima privilegiato di cui gode. I suoli “giovani” sono particolarmente fertili per la presenza di un’elevata concentrazione di elementi nutritivi che, in unione con le pratiche agronomiche di defogliazione e promozione della vigoria delle viti, conferiscono un carattere deciso ed equilibrato tra acidità e morbidezza e un potenziale di longevità straordinario.

Confezioni Bottiglia Singola
Regioni Sicilia
Paesi Italia
Alcol 13 %
Temperature di servizio 10/12 °C
Momenti ideali Tutti i giorni
Uvaggi Carricante, Catarratto
Certificazioni D.O.C.
  
ID 6562
Produttore Firriato
Categoria Vini / Bianchi / Etna Bianco
Annata 2020
 
 
 
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