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Badia a Coltibuono Baglio del Cristo di Campobello Baglio Di Pianetto Baglio Oro Baron De Ladoucette Barone di Villagrande Barone Montalto Barone Ricasoli Bastianich Bellavista Benanti Bénard-Pitois Bepi Tosolini Bera Berlucchi Biondi Santi Bizantino Bollinger Bomapi Bonollo Borgo La Gallinaccia Borgogno Boscarelli Braida - Giacomo Bologna Brixon Coquillard Brovia Bruno Ferrara Sardo Bruno Paillard Bulleit

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D'Amico Salvatore Dal Forno Romano Damilano Dartigalongue David Duband Dei Principi Di Spadafora Delamain Delas Frères Demerara Di Bella Diplomático Distillerie Berta Dom Pérignon Domaine Armand Rousseau Domaine Bart Domaine Comte George de Vogüé Domaine de La Noblaie Domaine de la Vougeraie Domaine Faiveley Domaine Henri Boillot Domaine Leflaive Domaine Olivier Leflaive Domaine Ostertag Domaine Rossignol-Trapet Domaines Ott* Domaines Schlumberger Don Julio Donatella Cinelli Colombini Donnafugata Drusian Duca Di Salaparuta

Elio Grasso Enò-Trio Ezio Cerruti

Falesco Falkenstein Fattoria La Valentina Fenech Francesco Ferrari F.lli Lunelli Ferreri Feudo Maccari Feudo Montoni Feudo Principi Di Butera Fina Firriato Foderà Fontanafredda Franco Conterno François Gaunoux Frank Cornelissen Franz Haas Fuligni

Gaja Galardi Giacomo Conterno Gianfranco Fino Girolamo Russo Giuseppe Rinaldi Glen Elgin Gonet-Médeville Gosset Gottardi Graci Graham’s Grattamacco Gravner Gulfi

Helios Hofstätter

I Custodi Delle Vigne Dell'etna I Suoli I Vigneri Di Salvo Foti Idda Il Marroneto Il Poggione Ilegal Mezcal Isola E Olena

J.M Jacopo Poli Jacques Selosse Jacquesson Jermann Johnnie Walker

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Magiantosa Maison Louis Jadot Mandrarossa Marcel Deiss Marchese De Frescobaldi Marchesi Antinori Marchesi di Barolo Marchesi Mazzei Marco De Bartoli Masciarelli Masseto Massolino Michele Satta Mirafiore Miraval Moët & Chandon Molino Monsupello Monterossa Montevertine Montevetrano Morgante Mortlach Murgo

Nikka Nino Negri Nonino

Oban Occhipinti Arianna Opus One Winery Ornellaia

Palari Palmento Costanzo Panarea Gin Paolo Calì Parusso Passopisciaro Perrier Jouët Petrolo Philippe Alliet Philippe de Bourgogne Pietradolce Pieve Santa Restituta Pio Cesare Planeta Podere Brizio Podere Giodo Podere Il Carnasciale Podere Santa Lucia Poderi Aldo Conterno Poderi Gianni Gagliardo Poggio Al Tesoro Poggio di Sotto Pol Roger Principe Di Corleone Prunotto

Querce Bettina Querciabella Quintarelli Giuseppe Quintodecimo

Radikon Ramos Pinto Rapitalà Roagna Roberto Voerzio Rocca Di Frassinello Romano Levi Rossa Sicily Ruinart

Salon Salvatore Murana Salvatore Tamburello San Giorgio e Il Drago San Polo Schloss Gobelsburg Sick - Dreyer Sive Natura Soldera Case Basse Speri Stefania Barbot Subida Di Monte

Taittinger Talisker Tasca D'Almerita Tenimenti D'alessandro Tenuta Bastonaca Tenuta Castellaro Tenuta Delle Terre Nere Tenuta Di Trinoro Tenuta Enza La Fauci Tenuta Fertuna Tenuta Masseria Setteporte Tenuta Rasocolmo Tenuta San Giaime Tenuta San Guido Tenuta San Leonardo Tenuta Santomè Tenute Lombardo Tenute Maltese Tenute Pietro Caciorgna Terrazze Dell'Etna Terre Di San Venanzio Thames Distillers The Macallan The Singleton Theresa Eccher Tomatin Tommasi Tormaresca Tornatore Tua Rita Tűzkő Bataapati

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BLENDS

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AZIENDA AGRICOLA COS

Three friends founded Azienda Agricola COS, in 1980: Giambattista Cilia, Cirino Strano and Giusto Occhipinti. The acronym of their last names is where the name for the winery – COS – comes from.

In 1980, they were the youngest wine producers in Italy. They received an old family winery from Giambattista Cilia’s father Giuseppe Cilia and the nearby vineyard of bush trained vines, a total of 3.60.40 hectares in the famed town of Bastonaca. On October 5, 1980 they harvested their first vintage and made 1,470 bottles. COS began its adventure that would one day lead to the transformation of Cerasuolo di Vittoria. The winery follows the principles of biodynamic faming in order to help the vines find and maintain a balance with nature in order to be able to express their true character and that of their terroir. For vinification, they decided to use terracotta vases that left no traces or aromas on the wine but were completely neutral vessels. In 2000, Pithos was born, a Cerasuolo di Vittoria that ferments and ages in amphora. They finished working on a building in Fontane, which in 2003 became the headquarters of the winery. In 2005, they made the first wine that bore the Denominazione d’Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) designation, the only one in Sicily. The harvest of 2007 saw the winery in a new location and was the beginning of use of only amphora. The winery got rid of the barrels that they had and use only 150 amphoras’, one of the largest of its kind. Today COS is associated not only with the success of Cerasuolo di Vittoria but also with rigor and quality. It’s thanks to these three friends that the region of Cerasuolo di Vittoria was reborn and the area around Vittoria is thriving with its extraordinary wines.

Contrada 2010

AZIENDA AGRICOLA COS

€ 47.40

2010

0,75 lt

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